蘇格蘭威士忌品牌奧克尼高原騎士于近日推出了高原騎士桶強系列第三版,由高原騎士威士忌的制酒大師高登·摩生(Gordon Motion)打造,并在其挑選的美國、歐洲初填雪梨橡木桶與少量二次灌裝桶內熟成,以原桶酒精強度直接裝瓶,展示這款威士忌標志性的風味特征。
制酒大師高登·摩生提到,桶強系列第三版使用較高比例奧克尼芬芳泥煤風味的威士忌制成,以產生更強烈的煙熏風味。他希望通過“酒桶直出”裝瓶且未加水稀釋的方式,賦予威士忌勁道而強烈的風味以及更具深厚感的回韻,讓高原騎士的所有青睞者都有機會體驗純粹的威士忌。
高原騎士桶強系列第三版是核心系列的持續增添版,將以多批次的方式發布。盡管每一批都有不同的酒桶構成及風味特征,但所有威士忌都會散發出甜美的石南蜂蜜和芳香的泥煤氣息,具備高原騎士均衡協調的風味。
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